ไก่บ้านผัดรสจัดจ้าน

Home » ไก่บ้านผัดรสจัดจ้าน
ไก่บ้านผัดรสจัดจ้าน

เมนูบ้านๆรสชาติจัดจ้าน

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ไก่บ้าน
  • พริกแกง
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาลทราย
  • ลูกพริกไทย
  • กระชาย
  • พริกชี้ฟ้า
  • น้ำมันพืช
  • น้ำเปล่า
  • อร่อยชัวร์

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. นำไก่ไปรวนกับน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว รอจนแห้งและสุก ตักขึ้นพักไว้

  2. 2
  3. ผัดจนพริกแกงกับน้ำมัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย อร่อยชัวร์ ชิมรสตามชอบ ตามด้วยไก่ที่รวนไว้ และกระชาย ลูกพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า เสร็จแล้วค่ะ
  4. วิธีทำ ไก่บ้านผัดรสจัดจ้าน

photo
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ต้มปลาไม่ให้คาว วิธีการต้มปลาไม่ให้มีกลิ่นเหม็นคาว ก็คือ ให้ใส่ใบชาจีนลงไปในหม้อต้มสัก 6-7 ใบ ยิ่งถ้าทุบหอมแดงลงไปสัก 2-3 หัว ก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติปลาต้มให้ดีขึ้นไปอีกค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ