ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

Home » ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

ข้าวสวยร้อนๆ กับไก่นึ่งน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว อร่อยเหาะไปเลยจ้า

ส่วนผสม

สำหรับ 3-4 ท่าน
  • ไก่1 กก
  • เกลือ1/4 ชช
  • น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
  • เต้าเจี้ยว (บดหยาบๆ)3 ชต
  • มะนาว2ชต
  • น้ำตาล1/2 ชต
  • พริกสดซอยตามชอบ
  • กระเทียมสับตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำได้ไปนึ่ง 20-30 นาที
  2. วิธีทำ ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

    2
  3. ทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว โดยผสมเต้าเจี้ยวบดหยาบๆ พริก กระเทียม ใส่มะนาว น้ำตาล ถ้าอยากเติมเค็มใส่น้ำปลาหรือเกลือเล็กน้อย
  4. วิธีทำ ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

    3
  5. ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
  6. ถ้าอยากซดน้ำ ใส่ฟักเข้าไปตอนนึ่งด้วย เเล้วเทน้ำออกมาปรุงรสใส่ซีอิ๋วน้ำตาล กลายเป็นน้ำซุปได้ด้วย
    วิธีทำ ไก่นึ่ง น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

photo
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ