ไก่ต้มซีอิ้วอย่างง่าย รสหวานเค็ม กลิ่นหอม กลมกล่อม
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
-
สะโพกไก่3 ชิ้น
-
กระเทียมทุบ5-6 กลีบ
-
รากผักชี2 ราก
-
พริกไทยป่นตามชอบ
-
ซอสปรุงรส2 ชต
-
น้ำมันหอย2 ชต
-
ผงปรุงรสไก่1 ชช
-
ซีอิ้วดำหวาน1 ชต
-
น้ำสะอาด1-2 ถ้วย
-
น้ำตาลปี๊บ1 ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งน้ำ ใส่รากผักชี กระเทียม
- ปรุงรสด้วยส่วนผสมทั้งหมด ชิมรสชาติ
- ใส่สะโพกไก่ลงไปต้มไฟปานกลาง 30 นาที (ครบ 15 นาที ผลิกกลับด้าน)
- จะได้ไก่ต้มซีอิ้วเนื้อนุ่มฉ่ำ พร้อมทานละครับ
1
2
3
4
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
