ใบเหลียงผัดไข่ ง่ายๆ ไม่ต้องมีเตาก็ทำได้แค่มีหม้อหุงข้าว
ส่วนผสม
สำหรับ 2
-
ใบเหลียง1 กำ
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
น้ำมันหอย
-
ซีอิ้วขาว
-
กระเทียม5 กลีบ
-
น้ำมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้พร้อม กดหม้อหุงข้าว เพื่อวอร์มหม้อให้ร้อน
- ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม ตามด้วยไข่ ปิดฝาหม้อให้ไข่พอสุก
- ใส่ใบเหลียง ตามด้วยซีอิ้วขาว และน้ำมันหอย ผัดให้พอเข้ากัน ปิดฝาหม้อให้ผักสุกทั่วถึง ประมาณ5นาที
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
4
P’pam Sweet
แหล่งที่มา www.wongnai.com
