แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ

Home » แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ
แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ

เมนูล้างครัวมีอะไรก็ใส่ๆไปเถอะ

ส่วนผสม

สำหรับ 2คน
  • ปลากระป๋อง1กระป๋อง
  • เครื่องแกงส้ม3ช้อนโต๊ะ
  • อ้อดิบพอประมาณ
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • เกลือ1หยิบมือ
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่าครึ่งถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เอาเครื่องแกงส้มไปผัดกับน้ำซอสของปลากระป๋องไฟอ่อนให้มีกลิ่นหอม แล้วตามด้วยเนื้อปลากระป๋อง ผัดเบาๆอย่าให้ปลาเละ จากนั้นเติมน้ำลงไปแล้วเปิดไฟให้แรง พอน้ำเดือด
  2. วิธีทำ แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ

    2
  3. ใส่อ้อดิบที่เตรียมไว้ แล้วเติมนำลงไปตั้งให้เดือดซักพักพออ้อดิบเริ่มสุก ลดไฟแล้วปรุงรส ตามชอบ หลังจากนั้นปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟ
  4. วิธีทำ แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ

    3
  5. เสร็จพร้อมเสริฟ
  6. หลังจากปรุงรสแล้วไม่ควรตั้งไฟนาน
    วิธีทำ แกงส้มปลากระป๋องอ้อดิบ

photo
kangsnova
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ