เมนูที่ว่าง่ายอยู่แล้วมาเจอส่วนผสมอย่างคนอร์ซอสข้นปรุงรสยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ แค่เตรียมเครื่อง ต้มน้ำเดือดก็กินได้เลย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ชาม
-
น้ำเปล่า500 ml.
-
ผักกาดขาว1-2 ขีด
-
ผักชี+ต้นหอมอย่างละ 1 ต้น
-
หมูสับ1 ขีด
-
เต้าหู้ไข่1 หลอด
-
ซอสปรุงรสเล็กน้อย
-
พริกไทยเล็กน้อย
-
คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่หรือหมู1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมูสับกับซอสปรุงรสและพริกไทยทิ้งไว้ 15 นาที
ใส่น้ำลงในหม้อตั้งเตาให้เดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วปั้นหมูสับใส่ลงไป - ใส่คนอร์ซอสข้นปรุงรสไก่ลงไป
- ใส่ผักกาดขาวลงไป
- ตามด้วยเต้าหู้ไข่ ต้มต่อให้เดือดและผักสลดเล็กน้อยปิดเตา โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอม
- ตักใส่ชามพร้อมทาน
1
2
3
4
5
Cheun Meun
แหล่งที่มา www.wongnai.com
