เเกงกะหรี่ญี่ปุ่นเเบบทำทานได้ง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสริฟ
-
ไส้กรอกเเซลม่อน FishFit/ตามชอบ4 ชิ้น
-
หอมใหญ่
-
เเครอท
-
มันฝรั่ง
-
เเกงกระหรี่ก้อน1-2 ก้อน
วิธีทำ
- เตรียมส่วนผสม หั่นผักเป็นเเว่นๆ
- เอาผักไปต้มจนผักนิ่มดี
- ระหว่างรอเอาไส้กรอกไปทอดในกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อยค่ะ
- ใส่เเกงกระหรี่ก้อนลงไปคนจนเข้ากัน ถ้าเหนียวไปเติมน้ำจนได้ความข้นตามชอบ
- จัดใส่จานพร้อมทานเเล้วค่ะ
1
2
3
4
5
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com
