เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

Home » เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔
เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔
“เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี” เอ็นไก่ทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี มันเข้ากันได้ดีเลยทีเดียวคะ ความกรุบกรอบของเอ็นข้อไก่ กินแล้ววางไม่ลงแน่นอนคะ🥰
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ที่
  • เอ็นข้อไก่200 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ1/2 ถ้วย
  • ผงฟู1/4 ช้อนชา
  • ผงกระเทียม1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นเล็กน้อย
  • พริกไทยเล็กน้อย
  • น้ำมันพืช (ทอดกรอบ)
  • ** ซอสเกาหลี**
  • ซอสโคชูจัง2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า1/4 ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูหมัก1 ช้อนชา
  • งาขาว1 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย(โรยหน้า)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
  2. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    2
  3. นำข้อเอ็นไก่มาใส่ในถ้วยผสม
  4. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    3
  5. ใส่เครื่องปรุง(ผงกระเทียม+พริกไทยป่น+เกลือ) คลุกเคล้ากัน
  6. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    4
  7. ตามด้วย(แป้งทอดกรอบ+ผงฟู) ลงไปคลุกเคล้า
  8. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    5
  9. นำเอ็นไก่มาทอด แล้วเอามาพักไว้ให้เย็นก่อนคะ
  10. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    6
  11. มาผสมซอสเกาหลี โดยตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วย (กระเทียม+ซอสโคชูจัง+ซอสมะเขือเทศ+น้ำผึ้ง+น้ำเปล่า+น้ำส้มหมัก+งาขาว) นำมาผัดในกระทะให้เข้ากัน
  12. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    7
  13. เทเอ็นข้อไก่ ลงไปคลุกเคล้ากับซอสในกระทะ
  14. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

    8
  15. พอเข้ากันเรียบร้อยโรยต้นหอมซอยพร้อมเสริฟคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
    https://youtu.be/TbzGvsmdeZo
  16. วิธีทำ เอ็นไก่ทอดซอสเกาหลี🐔

photo
Joy 365 days menu challenge
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ