อาหารตามสั่ง จานด่วน
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จานเสริฟ
-
อกไก่หั่นชิ้น50g.
-
หน่อไม้หวานต้ม50g.
-
พริกขี้หนูสวน15เม็ด
-
กระเทียม5 กลีบ
-
ใบโหระพา1 ช่อ
-
ใบมะกรูด2 ใบ
-
น้ำปลา1 ชช.
-
น้ำตาลทราย1 ชช
-
ซอสหอยนางรม1 ชต.
-
น้ำมันพืช2 ชต.
-
ข้าวสวยหอมมะลิ1 ถ้วย
-
ไข่เจียว1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- – ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ตามด้วย พริกขี้หนู+กระเทียมโขลกหยาบ ลงผัดให้สุก เหลือง หอม จากนั้นใส่อกไก่ ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรส (ชิมรสตามชอบ) ตามด้วย หน่อไม้หวาน ใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จานเสริฟ+ข้าวสวย+ไข่เจียว พร้อมเสิร์ฟได้คะ
#แชร์สูตอาหารกับครัวwongnai
#fusionfood style by natwarin
1
Nat Natwarin
แหล่งที่มา www.wongnai.com
