เมนูจากเต้าหู้ วันนี้พี่ลัษณ์ชวนทำเมนู เต้าหู้ผัดกับถั่วลูกไก่ pantip

เมนูจากเต้าหู้ วันนี้พี่ลัษณ์ชวนทำเมนู เต้าหู้ผัดกับถั่วลูกไก่

พออายุมากพี่ลักษณ์พยายามลด ละ เลิกการกินเนื้อสัตว์ให้มากที่สุด แต่ก็ยังกินอยู่บ้างนะคะพี่ลักษณ์เลือกเต้าหู้มาทำเมนูอาหารเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับตัวเองและชวนลูก ๆ มากินด้วยกัน บางเมนูอร่อยถูกใจลูก ก็วนมาทำซ้ำ บางวันก็หาวัตถุดิบอื่นมาผสมเข้าไปโดยฌฉพาะช่วงนี้ลูกสาว ลูกชายกำลังวัยรุ่นอยากควบคุมน้ำหนัก ที่บ้านเลยจะมีถั่วหลายชนิด วันนี้พี่ลักษณ์เลยรื้อตู้เย็นมีถั่วลูกไก่ที่ต้มใส่ช่องแช่แข็งไว้เลยเอามาผัดกับเต้าหู้ ออกมาอร่อยเข้ากันมาก
วัตถุดิบที่ใช้ไม่เยอะ ปรุงรสชาติปานกลางมาดูเครื่องปรุงกันค่ะ 
เต้าหู้แข็งขาว 2 แผ่น
ถั่วลูกไก่ต้มแล้ว 1/2 ถ้วย
แครอท 1/2 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าเขียวและแดง
ต้นหอม
หอมใหญ่
กระเทียม
เครื่องปรุงสำหรับซอสปรุงรส
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
ผสมให้เข้าชิมรสตามชอบหรือค่อยไปเพิ่มเติมทีหลังได้ค่ะ
ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก
1.พี่ลักษณ์เริ่มจากล้างทำความสะอาดเต้าหู้ หลังจากนั้นแช่ในน้ำอุ่นที่ผสมเกลือเล๋กน้อยประมาณ 10-15 นาที นำมาหั่นเป็นชิ้นตามชอบ
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม ใส่หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากันเต้าหู้ ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่เต้าหู้ ถั่วลูกไก่ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำซอสที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน ชิมรสอีกครั้งตามชอบ
4. ใส่พริกชี้ฟ้า หอมซอย เป็นอันเสร็จค่ะ ง่ายมั้ยค่ะ
พี่ลักษณ์ทำคลิปไว้ ใครชอบชมคลิปกดดูได้เลยคะ
ขอบคุณทุกคนนะคะที่อ่านมาถึงตรงนี้
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
สาววัย 55 ปี ที่ชอบการเรียนรู้ค่ะ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ความคิดเห็นที่ 1

น่าทานจังเลยค่ะ

ความคิดเห็นที่ 2

น่ากินมากค่ะ ชอบกินถั่วลูกไก่ smile

ความคิดเห็นที่ 3

ไม่เคยทานเมนูนี้เลยค่ะ แต่ดูแล้วน่าสนใจนะคะ อมยิ้ม36

ความคิดเห็นที่ 4

อยากลองกินค่ะ

ความคิดเห็นที่ 5

อมยิ้ม05อมยิ้ม05

ความคิดเห็นที่ 6

พาพันขอบคุณ

น่าทานมากค่ะ

ความคิดเห็นที่ 7

น่าทานค่ะ

ความคิดเห็นที่ 8

น่ากินมากครับ

ความคิดเห็นที่ 9

น่าทานมากค่ะ

แหล่งที่มา pantip.com
ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว pantip

ปลาชิกคักต้มส้มแบบปักษ์ใต้ในวันครอบครัว      สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เป็นวันครอบครัวทำให้ที่บ้านเลยพร ...
ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ pantip

ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ทำกินง่ายๆ : ผัดพาสต้ารูปโบว์ใส่อกไก่และไข่ ส่วนประกอบ: ...
คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี  😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 pantip

คั่วกระเพรา “กระต่ายป่าหมักไวน์ขาว” 🐰 ใส่กระเพราแดง+ยี่หร่ากับดีปลี 😋🍷 คั่วกระเพราแห้งๆ เนื้อน่องกระ ...
ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล pantip

ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล ทำกินง่ายๆ: ผัดคะน้าหน่อไม้ทะเล หน่อไม้ทะเล เป็นชื่อเรียก หอยชนิดหนึ ...
วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle pantip

วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย. pandan waffle ขอแนะนำ วาฟเฟิลตาข่ายใบเตย น้องขนมที่แสนอร่อย ฟินสุดหยุดไม่ได้ อร่ ...
【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 pantip

【วันนี้กินอะไร #22】เต้าหู้อ่อนผัดหมูสับ อาหารง่ายๆในวันเนา 🍚🥢 สวัสดีวันเถลิงศกค่ะ ช่วงสงกรานต์นี้ จข ...
ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด pantip

ตะลุยกินถิ่นกรุงเก่า 19 ร้านอยุธยา ถ้าได้มาต้องห้ามพลาด ก๋วยเตี๋ยวเรือ โรตีสายไหม หรือจะกุ้งแม่น้ำตั ...
ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต่อ pantip

ถ้าโดนแม่ค้าหาบเร่มาขายของ แล้วเราปฏิเสธไม่ซื้อ แต่โดนแม่ค้ากัด แบบให้เราได้ยิน ถ้าเป็นคุณจะทำยังไงต ...
[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ pantip

[CR] ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่าง 🐔พังโคน สกลนคร ภาพรวมเยี่ยมเลยครับ 🤤😅😋✌ ร้านไฉนโภชนา ไก่ย่างอร่อย ที่ อ.พั ...
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน pantip

ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า  ...
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! pantip

โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ “ข้าวผัดน้ำพริกเผากุ้ง” กินสิ! ใบโหระพา หอมมาก หอมโชยมาเวลารดน้ำ ทำให้นึกถึงหอ ...
อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? pantip

อยากทราบว่าผู้คนที่ไม่ชอบรับประทานแมลงทอด เพราะอะไร? คือมีคำถามที่อยากถามความรู้สึกของผู้คนที่ไม่ชอบ ...
[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีครับ 😃🍷 pantip

[CR] ตะวันรอน ที่ริมโขง หนองคาย ข้าวต้มร้านดี ดี โภชนา🍵😋 พักที่ รร.ช่อฟ้า แกลอรี่ ริมโขงผ่อนคลายดีคร ...
[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++ pantip

[CR] ++Review… สุขสันต์วันสงกรานต์ ไปเที่ยวกาญ กันดีกว่า++     สวัสดีครับ เพิ่งผ่านทริป มาสดๆร้อนๆ เ ...
ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) pantip

ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใส่แหนม) ทำกินง่ายๆ: แก๋งผักปั๋งใส่จิ้นส้ม (แกงผักปลังใ ...