
เต้าหู้ไข่ผัดขึ้นฉ่ายไก่สับ หอมเต้าหู้ไข่ทอด ขึ้นฉ่าย เต้าเจี้ยวคะ
ส่วนผสม
-
เต้าหู้ไข่3 หลอด
-
ไก่สับ2 ช้อนโต๊ะ
-
ขึ้นฉ่าย10 ต้น
-
กระเทียม3 กลีบ
-
ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
-
เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลปลายช้อน
-
พริกจินดา5 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมของ ทอดเต้าหู้ไข่
- ตั้งกะทะใส่น้ำเล็กน้อย กระเทียม ไก่บด ซอสหอยนางรม เต้าเจี้ยว น้ำตาล ผัดให้สุก ชิมรสตามชอ
- ใส่ขึ้นฉ่าย พริกแดง ผัดเร็วๆ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4


Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com