เตาอบแรงเกินไป เราควรลดอะไรดีคะ
เตาอบเราเป็นรุ่น SHARP เตาอบ (70 ลิตร, สีสแตนเลส) รุ่น EO-70K มีใครใช่รุ่นนี้บ้างค่ะ พอเราอบขนมตามเวลาของสูตร มันจะไหม้ เหมือนเตามันจะไฟแรงกว่ารุ่นอื่นๆ
อย่างงี้เราต้องลดอุณหภูมิหรือเวลาการอบคะ แนะนำได้นะคะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆค่า
อย่างงี้เราต้องลดอุณหภูมิหรือเวลาการอบคะ แนะนำได้นะคะ ขอบคุณมากๆๆๆๆๆค่า
สมาชิกหมายเลข 6496941
แหล่งที่มา pantip.com
![[CR] ร้านอิ่มอกอิ่มใจปราณบุรี ซีฟู้ดติดทะเล บรรยากาศสงบ พิกัดใหม่น่าไปมาก!! pantip](https://f.ptcdn.info/999/076/000/raftyt1qk1mAkWEk5oDZW-o.jpg)
![[CR] ขนมจีนคุณยายน้อย หลังวัดพระธาตุผาซอนแก้ว แวะซื้อ🐔ไก่ทอดมะแขว่น ที่เขาพลึง ล้ำลำ🤤😋 pantip](https://f.ptcdn.info/042/077/000/raofkzteisRNYv5Pt0d-o.jpg)
![[CR] โกดัง ริมน้ำ (ริมน้ำสะพานนวลฉวี) @ จังหวัดปทุมธานี pantip](https://f.ptcdn.info/013/077/000/raj186tgaO5mk6Zp9vg-o.jpg)
เตาอบรุ่นเดียวกัน ยี่ห้อเดียวกัน ผู้ใช้ ต้องซ้อมมือ เพื่อทำความเข้าใจ รู้ใจเครื่องของตนเองเสมอ
ผู้ชำนาญการ คือผู้ทำลองผิดลองถูกมาเยอะๆ
หากมันไหม้ก็ลดอุณหภูมิลง หากข้างนอกไหม้ข้างในดิบ ลดอุณหภูมิลง และเพิ่มเวลามากขึ้น
3 มีนาคม เวลา 17:56 น.
3 มีนาคม เวลา 19:05 น.
https://www.google.com/search?q=%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%AB%E0%B8%A0%E0%B8%B9%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%9A&client=firefox-b-d&sxsrf=APq-WBs1M88G43XODWfi74OFj5HtfpXIUQ:1646309474996&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwj-x8nb9Kn2AhXp3jgGHSH5CQEQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1027&bih=537&dpr=1.71
3 มีนาคม เวลา 19:11 น.
ของเราลดไฟในการอบขนมทุกชนิด ลง 20-30 องศา จากสูตร และช่วงครึ่งแรกของการอบเปิดแต่ไฟล่าง ครึ่งหลังการอบ เปิดไฟบนล่าง ออกมาโอเคอยู่นะคะ
3 มีนาคม เวลา 21:08 น.