หมูแดดเดียว

Home » หมูแดดเดียว
หมูแดดเดียว

หมูทอดแดดเดียว ทำไว้กินได้นานคะ แช่แข็งไว้ได้ หิวเมื่อไหน่ก็เอาออกมาทอดได้เลยคะ

ส่วนผสม

  • -เนื้อหมูส่วนคอหมู 1/2 กก.
  • ซอสหอยนางลม 2 ชต.
  • ซีอิ๋วขาว 1 ชต
  • น้ำตาล 2 ชช
  • รสดี 2 ชช.
  • งาขาว 1ชต.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
    1
  1. หมูแดดเดียว🐷

    สูตรหมักหมู🐷

    วิธีทำ
    🐷หั่นหมูเป็นริ่วยาว พอดี
    🐷ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงหมักไว้ 30 นาที
    🐷นำออกตากแดด จนแห้งหมาน หรือจะอบด้วยลมร้อน 1 ชม. ก็ได้คะ
    🐷เก็บใส่กล่องหรือถุง แช่แข็งไว้ททอดได้นานคะ

  2. วิธีทำ หมูแดดเดียว

photo
Nicky’s kitchenette
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ดับกลิ่นเครื่องใน เวลาปรุงอาหารที่มีเครื่องในเป็นส่วนประกอบ ปัญหาที่พบคือ เครื่องในมักมีกลิ่นสาบ ทำให้ไม่น่ารับประทาน วิธีลดกลิ่นสาบก็คือให้เอาเหล้าขาว (เหล้า 28 ดีกรี) มาคลุกกับเครื่องในทีละน้อย จนหมดกลิ่น เพียงเท่านี้ กลิ่นของเครื่องในจะไม่มารบกวนแล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ