หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

Home » หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน
หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

หมูสามชั้นเคี้ยวจนนุ่มหวานละมุนลิ้น ทานคู่ข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยค่ะ

ส่วนผสม

  • หมูสามชั้นสไลด์300 กรัม
  • ซอสฝาเขียว3 ชต
  • น้ำมันหอย/ซอสเห็ดหอม2 ชต
  • น้ำตาลทราย2 ชต
  • น้ำเปล่า1+1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ

วิธีทำ

    1
  1. ใส่กระเทียมสับ เเละ หมูลงไปผัดในกระทะให้หอม
  2. วิธีทำ หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

    2
  3. ปรุงรสด้วยซอสเเละน้ำตาล
  4. วิธีทำ หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

    3
  5. ใส่น้ำลงไปเคี้ยวทิ้งไว้ 15-20 นาที หรือจนหมูนิ่ม
  6. ไฟกลาง ปิดฝาด้วยจะช่วยให้สุกเร็วขึ้นเเละน้ำไม่เเห้งเร็วจนเกินไป
    วิธีทำ หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

    4
  7. เคี้ยวจนหมูนิ่ม เปิดฝาเเล้วเคี้ยวต่อจนเหลือน้ำคลุกคลิก
  8. วิธีทำ หมูสามชั้นสไลด์คั่วหวาน

photo
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ