ใครชอบหมูทอดติดมัน ต้องนี่เลย หมูทอดน้ำปลา กลิ่นหอมน่ารับประทาน ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมน้อยมาก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
หมูสามชั้น500 กรัม
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยป่น1 ช้อนชา
-
น้ำมันถั่วเหลือง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำหมูสามชั้นไปหมักกับน้ำปลาและพริกไทย ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว เครื่องปรุงจะได้เข้าเนื้อ ปิดฝาและหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง
- นำหมูสามชั้นลงไปทอด เมื่อสุกแล้ว ก็จะได้สีแบบนี้ครับ
- พักให้สะเด็ดน้ำมัน นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมรับประทาน
1
2
3
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com