เมนูง่ายๆสารอาหารครบ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
ไข่ไก่
-
ไส้กรอก
-
แครอท
-
หัวหอมใหญ่
-
ข้าวโพด
-
น้ำเปล่า
-
น้ำตาลทราย
-
เกลือ
-
พริกไทย
-
ซอสพริก
-
ซอสมะเขือเทศ
-
ต้นหอม
-
ผักชี
-
น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นส่วนผสมทั้งหมดเตรียมไว้
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย รอน้ำมันร้อนตามด้วยหมูสับ หัวหอมใหญ่ ผัดจนหัวหอมเริ่มสุก ตามด้วย ไส้กรอกและแครอท ผักจนแครอทเริ่มสุก ตามด้วยข้าวโพด เติมน้ำเล็กน้อย
- ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ และซอสพริก ชิมรสตามชอบ
- โรยต้นหอมซอย เสร็จแล้ว ปิดไฟ ตักขึ้นพักไว้
- ตีไข่ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย
- ตั้งกระทะไฟกลางน้ำไข่มาทอดเป็นแผ่นไม่หนาเกินไปและไม่บางเกินไป
- เริ่มม้วนกันเลย
- เสร็จแล้วนำมาวางบนไม้สำหรับม้วน ตามด้วยผัดที่เราผัดไว้เมื่อสักครู่ค่ะ
- ม้วนค่ะ
- นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- เสร็จแล้วค่า
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
