หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

Home » หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว
หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

มีคนข้างๆชอบทานหมูกระทะมากกกก กินอะไรบ่อยเว่ออ ร้านแถวบ้านนี่ก็กินจนเบื่อละวันนี้เลยลองทำเองดูบ้างอร่อยเว่อออเหมือนร้านเลยค่าา

ส่วนผสม

สำหรับ 4-5 ท่าน
  • เนื้อหมูตามต้องการ
  • หมูสามชั้นตามต้องการ
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • กระเทียม1 หัว
  • พริกไทย1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนชา
  • คนอร์ผง1 ช้อนชา
  • คนอร์ก้อน2 ก้อน
  • ผักต่างๆตามต้องการ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. วิธีการหมักหมู : นำหมูที่ซื้อจาก Makro มาละลายน้ำแบ่งปริมาณตามความต้องการ
  2. วิธีทำ หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

    2
  3. ตำกระเทียม กับรากผักชีแหลกพอประมาณ ไม่ต้องละเอียดมาก
  4. วิธีทำ หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

    3
  5. ใส่กระเทียมที่ตำ พริกไทย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และไข่ไก่1ฟอง ลงผสมในหมูหมักคนให้เข้ากันจนทั่วไว้อย่างน้อย 15-30นาที
  6. วิธีทำ หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

    4
  7. การทำน้ำซุป ต้มน่ำให้เดือดใส่คนอร์ก้อน1-2ก้อน
  8. ถ้ามีซึปก้อนรสหมูใช้รสหมูดีกว่านะคะ รสชาติจะเข้ากับหมูกระทะเรามากกว่า แต่วันนี้ที่บ้านเหลือแต่รสไก่ค่ะ
    วิธีทำ หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

    5
  9. ดสร็จแล้วก็เอาทุกอย่างมากรวมเข้าด้วยกันแล้วทานได้เลยค่าาา
    อันนีซื้อน้ำจิ้มสุกี้พันท้ายมาทาน มีติดบ้านอยู่แล้วก็ใช้ได้เลยค่ะ
  10. วิธีทำ หมูกระทะทำเองก็ได้ง่ายนิดเดียว

photo
OPORRY.
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

แก้กลิ่นคาวติดมือด้วยใบชา ชงใบชากับน้ำร้อนแล้วนำมาล้างมือ ซึ่งจะช่วยดับกลิ่นคาวได้เป็นอย่างดี แต่สิ่งที่สำคัญควรใช้น้ำชาตอนที่ยังอุ่น ๆ อยู่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ