สันในไก่อบขมิ้น

Home » สันในไก่อบขมิ้น
สันในไก่อบขมิ้น

สันในไก่อบขมิ้น อาหารลดน้ำหนักที่หอม อร่อย ทานได้โดยไม่รู้สึกผิดค่ะ

ส่วนผสม

  • สันในไก่1 กก
  • ขมิ้น1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
    1
  1. ตำขมิ้น กระเทียม ให้ละเอียด
  2. วิธีทำ สันในไก่อบขมิ้น

    2
  3. หมักสันในไก่ กับซีอิ้วขาว พริกไทย ขมิ้น กระเทียม น้ำมันมะกอก พักไว้ 45 นาที
  4. วิธีทำ สันในไก่อบขมิ้น

    3
  5. อบ 20 นาที กลับข้าง อบอีก 20 นาที กลับข้างค่ะ
  6. วิธีทำ สันในไก่อบขมิ้น

    4
  7. เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ สันในไก่อบขมิ้น

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ดับกลิ่นเครื่องใน เวลาปรุงอาหารที่มีเครื่องในเป็นส่วนประกอบ ปัญหาที่พบคือ เครื่องในมักมีกลิ่นสาบ ทำให้ไม่น่ารับประทาน วิธีลดกลิ่นสาบก็คือให้เอาเหล้าขาว (เหล้า 28 ดีกรี) มาคลุกกับเครื่องในทีละน้อย จนหมดกลิ่น เพียงเท่านี้ กลิ่นของเครื่องในจะไม่มารบกวนแล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ