สันคอหมูทอดน้ำปลา

Home » สันคอหมูทอดน้ำปลา
สันคอหมูทอดน้ำปลา

ทานคู่กับพริกน้ำปลามะนาว ยังสามารถเก็บเข้าช่องฟรีซเเบ่งไว้ทานได้หลายครั้ง

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมในรูป

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมส่วนผสมคนให้เข้ากัน
  2. วิธีทำ สันคอหมูทอดน้ำปลา

    2
  3. ผสมลงไปในหมูที่หั่นเป็นเส้นไปไว้ นวดจนเข้ากันเเล้วตั้งทิ้งไว้ 30 นาที
  4. วิธีทำ สันคอหมูทอดน้ำปลา

    3
  5. เอาไปคั่วในกระทะจนสุก เเล้วคั่วต่ออีกหน่อยให้เเห้งขึ้น
  6. วิธีทำ สันคอหมูทอดน้ำปลา

    4
  7. เเบ่งเก็บใส่ถุงเข้าช่องฟรีซ จะทานก็เอาออกมาละลายเเล้วอุ่นในกระทะตามปกติค่ะ
  8. วิธีทำ สันคอหมูทอดน้ำปลา

    5
  9. ทานคู่กับ พริกป่นน้ำปลามะนาวน้ำตาล หรือ พริกสด+กระเทียมน้ำปลา+มะนาว+น้ำตาลนิดหน่อย

photo
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ