สูตร🍝สำหรับ 2 ที
-เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 180 กรัม
-แฮมหมู 100 กรัม
-หอมหัวใหญ่สับ ครึ่งหัว
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-พาเมซานชีส 100 กรัม
-น้ำมันมะกอก
-เกลือ พริกไทย

วิธีทำ 🍝
-ตีไข่ไก่ใส่ พาเมซานชีส 50 กรัม เกลือและพริกไทย พักไว้
-ผัดหอมสับกับน้ำมันมะกอก ให้หอมแล้วใส่แฮมลงผัดจนหอม หรือกรอบ ใส่เส้น
– ใส้เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้วลงไปผัดกับแฮมหมูให้เข้ากัน
-ใส่ไข่ที่ตีเตรียมไว้ลงบนพาสต้า แล้วปิดไฟ คนให้เร็ว เพื่อให้ความร้อนกระจายให้ทั่วถึงไข่ (ถ้าชอบแบบไข่สุกมากก็ไม่ต้องปิดไฟ) คนจนเข้ากันแล้วตักเสริฟได้เลยคะ โรยด้วยชีสพาเมซานที่เหลือ รึจะโรยด้วยผักชีก็ได้ อร่อยได้เลยคะ