วิธีทำ
STEP 1 : หุงข้าวเหนียว

• นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง
• แล้วนำไปล้างทำความสะอาดและนำไปหุงในลังถึงจนช้าวสุก

STEP 2 : ห่อหมูยอ

• นำข้าวเหนียวที่หุงแล้วมาห่อหมูยอจนมิด
• โรยเกลือบาง ๆ ให้ทั่วข้าวเหนียว

STEP 3 : ไปจี่กัน

• ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วนำข้าวเหนียวไปชุบบาง ๆ
• แล้วนำไปจี่ไฟอ่อน ๆ หมั่นทาไข่ให้ทั่วข้าวเหนียวเรื่อย ๆ แล้วจัดเสิร์ฟ

เป็นอันเรียบร้อยแล้วสำหรับเมนู “ข้าวจี่ไส้หมูยอ” เมนูข้าวง่าย ๆ แต่ถ้าคนไหนจะเปลี่ยนเป็นแหนมหรือไส้กรอกก็ได้ ตามที่เพื่อน ๆ ชอบได้เลยค่ะ แต่ทำเมนูนี้ก็อย่าลืมที่จะมาแชร์กันให้แบมดูบ้างน้า แบมรออยู่ อยากจะบอกว่าถ้าได้เมนูส้มตำหอยแครงมากินคู่กินด้วยแล้ว บอกเลยว่าฟินสะแด่วคั้ก ๆ เลยเด้อออ