ลาบปลาทู

Home » ลาบปลาทู
ลาบปลาทู

ปลาทูคลุกเคล้า​ด้วยเครื่องลาบ​ เปรี้ยวๆเผ็ดๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 3 คน
  • ปลาทูนึ่งสุกแกะเนื้อ1 ตัว
  • ต้นหอมซอย1 ต้น
  • น้ำมะนาว1 ลูก​
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ​
  • น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ​
  • หอมแดงซอย4 หัว
  • ข้าวคั่วบด1 ช้อนโต๊ะ​
  • พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ​

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ผสมน้ำมะนาว​ น้ำตาล​ น้ำปลา​เข้าด้วยกัน
  2. วิธีทำ ลาบปลาทู

    2
  3. ใส่ข้าวคั่ว​ หอมแดง​ พริกป่นผสมให้เข้า​กัน
  4. วิธีทำ ลาบปลาทู

    3
  5. ใส่ปลาทู​ ต้นหอมคลุกเคล้า​ให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ลาบปลาทู

photo
Kanjira
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ