สปาเกตตี้สาวป่าซาง

Home » สปาเกตตี้สาวป่าซาง
สปาเกตตี้สาวป่าซาง

สปาเกตตี้ผัดน้ำพริกหนุ่มแนมกับแคบหมูและแหนมหม้อ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • น้ำพริกหนุ่ม150 กรัม
  • หอมแดงซอย50 กรัม
  • แหนมหม้อยี1/2 ถ้วย
  • แคบหมู แหนมหม้อสำหรับแนม
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก100 กรัม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับผัด พอน้ำมันร้อนใส่น้ำพริกหนุ่มลงผัดพอให้ร้อน
  2. วิธีทำ สปาเกตตี้สาวป่าซาง

    2
  3. ใส่เส้นสปาเกตตี้กับหอมแดงลงไป ผัดให้เข้ากัน ให้หอมแดงสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา แล้วผัดให้เข้ากันอีกที
  4. วิธีทำ สปาเกตตี้สาวป่าซาง

    3
  5. ใส่แหนมหม้อที่ยีเอาไว้ ผัดพอเข้ากัน
  6. วิธีทำ สปาเกตตี้สาวป่าซาง

photo
chubbylawyer
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

บดพริกไทยด้วยเครื่องบดสมุนไพรจะได้รสชาติดีกว่า พริกไทยก็เป็นอีกเครื่องปรุงที่สร้างความหอมให้กับอาหาร หลายคนนิยมซื้อพริกไทยบดแบบสำเร็จรูปมาใช้เพราะว่าง่ายและสะดวก แต่หากอยากให้รสชาติเพิ่มระดับความหอมมากขึ้น ลองลงทุนซื้อเครื่องบดสมุนไพรมาใช้บดพริกไทยดู จะทำให้กลิ่นของพริกไทยออกมาได้มากกว่าซื้อตามท้องตลาด

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ