เป็นอาหารเกาหลี ทำง่ายและอร่อยใช้เวลาไม่นาน เน้นวัตถุดิบแบบหาง่ายในครัวบ้านเรา 😀 ผักและเนื้อสัตว์ใช้ตามที่เราชอบได้เลยค่ะ ส่วนกิจจิหาได้ตามซุปเปอร์ทั่วไปค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
แป้งทอดกรอบ1/2 ถ้วยเล็ก
-
น้ำเปล่า
-
ไข่ไก่1 ฟอง
-
หมูสไลด์ตามชอบ
-
กะหล่ำปลีตามชอบ
-
ต้นหอมตามชอบ
-
กิมจิตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ผสมแป้ง น้ำเปล่าเข้าด้วยกัน จากนั้นตอกไข่ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่กะหล่ำปลี ต้นหอมที่หั่นแล้ว และกิมจิตามชอบลงในแป้งที่ผสมไว้ แล้วคลุกให้เข้ากัน
- นำส่วนที่ผสมไว้ เทลงกระทะ ให้เหลือน้ำแป้งไว้นิดนึง จากนั้นนำเนื้อสัตว์วางตามรูป แล้วเอาแป้งที่เราเหลือไว้เทลงบนเนื้อสัตว์
รอด้านล่างสุกแล้วพลิกกลับได้เลยค่ะ
1
2
3
BIW
แหล่งที่มา www.wongnai.com
