เลือกสีไหนดีคะ 😍 มาทานด้วยกันนะคะ 😊❤ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานได้ อาหารง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้ หอม อร่อย 😊 รับประกันความอร่อย ที่บ้านชอบกันทุกคนคะ 😊❤
ส่วนผสม
-
พริกหวานสามสี แดง เขียว เหลืองอย่างละ 1 ลูก3 สี
-
หมูหรือไก่หรือเนื้อ(เนื้อสัตว์บดตามชอบ)200 กรัม
-
กระเทียมสับ1 ชช.
-
หอมใหญ่สับ1/2 หัว
-
พริกไทยป่น1 ชช.
-
ซอสมะเขือเทศ(สามารถใส่เพิ่มเติมได้ตามชอบ)5 ชช.
-
ข้าวเปล่าหุงสุกแล้ว1 ถ้วยตวง
-
เนยเค็ม2-3 ชต.
-
น้ำตาล1/2 ชช.
-
เกลือ(อย่าใส่เยอะเพราะเราใช้เนยเค็มในการผัดข้าว อีกอย่างเราโรยหน้าด้วยชีสซึ่งชีสมีรสออกเค็ม)1/2 ชช.
-
ชีส ใส่มากน้อยตามชอบ
-
พาสลีย์สับ ใช้โรยหน้า
วิธีทำ
- ใช้มีดตัดขั้วพริกหวานออก ทำความสะอาด และนำเม็ดพริกออกให้หมด ส่วนขั้วที่ตัดออกเก็บไว้ทำฝาปิด
- ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป จากนั้นใส่กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่สับ หมูบดสับ จากนั้นใส่ข้าวลงผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาล+เกลือ+พริกไทย++ซอสมะเขือเทศ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ปรุงให้ได้รสชาติตามชอบ
- จากนั้นนำข้าวที่ผัดเสร็จ ใส่ลงไปในพริกหวาน
วอร์มเตาอบ ไว้ 10นาที 200 องศา ไฟบน-ล่าง
โรยหน้าด้วยชีสตามชอบ และนำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 200องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที(เตาแต่ละบ้านความร้อนไม่เท่ากัน ใก้สังเกตุดู)
- อบเสร็จแล้ว นำออกจากเตา จัดใส่จาน พร้อมทานคร้าา🥰❤😊👈
1
2
3
4
Bambi❤
แหล่งที่มา www.wongnai.com