เมนูผักเพื่อสุขภาพสุดนี้ใช้แต่น้ำมันหอยไม่ใส่ซีอิ๊วขาว
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
-
ผักกาดขาว1หัว
-
แครอทครึ่งลูก
-
น้ำมันหอย4ช้อนโต๊ะ
-
ไข่ไก่2ฟอง
-
ผงปรุงรสหมูคนอร์1ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียมไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ล้างผักกาดขาวแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ซอยแครอทใฟ้เป็นฝอยหรือใช้ที่ขูดแครอท
- ตีกระเทียมให้แตกพอบุบ
- ผัดไข่ในน้ำมัน ใช้ไฟแรงปานกลาง
- พอไข่สุกใส่ผักกาดขาวลงไปทิ้งไว้สักครู่พอให้ผักยุบตัว
- ใส่แครอท
- ตามด้วยน้ำมันหอย
- ผัดให้สุกเข้ากัน
- พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
GobGap H.
แหล่งที่มา www.wongnai.com
