กับข้าวพื้นบ้าน ที่นึกอยากกินบ่อยๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
ดอกหอม1 จาน
-
หมูหั่นพอคำ1 ถ้วย
-
กระเทียมทุบ1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทย1 เหยาะ
-
น้ำมันหอย1 เหยาะ
-
น้ำปลา2-3 เหยาะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตำกระเทียม
- หมูคลุกน้ำปลาพริกไทยกระเทียมใว้ ให้ทั่ว
แล้วนำไปผัด
- ผัดจนแห้ง
- ใส่ดอกหอมลงไป ผัดต่อ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย/น้ำปลา
- ถ้าแห้งไปก็หยอดน้ำหน่อย พอขลุกขลิก
- ตักข้าวมาจ๊ะ 😀
1
2
เตรียมเหมือนจะทำหมูทอดกระเทียมพริกไทย
3
4
5
6
😸 aapon 😽
แหล่งที่มา www.wongnai.com
