เมนูง่ายๆ ทำได้ทุกบ้าน
ส่วนผสม
-
กระหล่ำปลีซอย1 หัว
-
ซอสเห็ดหอม2 ชต
-
ซอสปรุงรส1 ชต
-
น้ำตาล1 ชช
-
น้ำมัน
-
กระเทียม
-
ไข่ไก่/ไข่เป็ด3 ฟอง
วิธีทำ
- ซอยกระหล่ำปลีล้างน้ำให้สะเด็ดน้ำ
- เจียวน้ำมันกับกระเทียมจนหอม
- ใส่กระหล่ำปลีลงไป ปรุงรสเเละผัดจนผักเริ่มสุก
- ใส่ไข่ลงไปผัดกับกระหล่ำปลี
- ผัดจนเข้ากัน ตักเสริฟได้ค่ะ
1
2
3
4
ค่อยๆกวนไข่พอสุกสัก 50% จะได้ไม่เละเเละติดกับผักกำลังดี
5
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com
