เมนูนี้ ทำง่ายๆชิวๆ ส่วนผสมน้อย ที่สำคัญอร่อยมากๆๆ🥰
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
หมูซีก300 กรัม
-
ผักกวางตุ้ง1 แพ็ค
-
เกลือ2 ช้อนชา
-
ซีอิ๊วขาว3 ช้อนชา
-
น้ำเปล่า
วิธีทำ
- เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- ต้มน้ำ ใส่เกลือลงไป
- ตามด้วยซีกหมู
- ใส่ซีอิ๊วขาวลงไป
- รอจนหมูซีกเริ่มเปื่อยได้ที่ ใส่ผักกวางตุ้งลงไป
- ต้มจนผักเริ่มอ่อน ปิดเตา พร้อมทานได้เลยค่า 🥰
1
2
3
เพื่อให้เนื้อหมูนิ่ม น้ำซุปหอมๆ ควรต้มทิ้งไว้สักครึ่ง ชม.
4
5
6
Toey Aintoaon
แหล่งที่มา www.wongnai.com