ปลาซาบะต้มส้ม

Home » ปลาซาบะต้มส้ม
ปลาซาบะต้มส้ม

เมนูปลาอร่อยแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากจร้า

ส่วนผสม

  • ปลาซาบะ1ตัว
  • หอมแดง2หัว
  • ตะไคร้1ต้น
  • ส้มแขก8ชิ้น
  • ขมิ้น
  • เกลือ
  • น้ำปลา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่หอมแดง ตะไคร้ ส้มแขก ขมิ้น ที่เตรียมไว้ (หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นนั้นต้องทุบให้แตกเล็กน้อย)
  2. วิธีทำ ปลาซาบะต้มส้ม

    2
  3. ใส่เนื้อปลาลงไป รอจนสุกได้ที่
  4. วิธีทำ ปลาซาบะต้มส้ม

    3
  5. ใส่เนื้อปลาลงไป จากนั้นปรุ่งรสด้วย เกลือ และน้ำปลาเล็กน้อย
  6. วิธีทำ ปลาซาบะต้มส้ม

    4
  7. รอเนื้อปลาสุกได้ที่ เสร็จพร้อมเสริฟจร้า
  8. วิธีทำ ปลาซาบะต้มส้ม

photo
Aichi
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ