น้ำพริก(ข)หยำ

Home » น้ำพริก(ข)หยำ
น้ำพริก(ข)หยำ

เมนูน้ำพริกง่ายๆกินกับผักสด

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • กุ้งต้ม3 – 4 ตัว
  • หอมแดงซอย6-7 หัว
  • พริก2 เม็ด
  • กะปิ
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • มะนาว
  • ผงคนอร์1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • ผักสด
  • ไข่ต้ม
  • น้ำปลา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำกะปิ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว มาขยำให้เข้ากัน หากชอบให้มีน้ำหน่อยเติมน้ำที่ต้มกุ้งเข้าไปหน่อย
  2. วิธีทำ น้ำพริก(ข)หยำ

    2
  3. เมื่อขยำได้ที่ใส่ พริกซอย ผงคนอร์ เพื่อปรุงรส ชิมและปรับรสตามใจชอบ

  4. 3
  5. ใส่หอมซอย และกุ้งต้ม คนๆเป็นอันเสร็จ
  6. วิธีทำ น้ำพริก(ข)หยำ

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ