แซ่บๆนัวๆจ้า
ส่วนผสม
-
กะปิ
-
มะนาว
-
น้ำตาล
-
พริก
-
หอมแดง
-
กุ้ง
วิธีทำ
- หั่นมะนาว ซอยพรอก ซอยหอมแดง
- แบ่งเอากะปิออกไปย่างไฟให้หอม
- นำกุ้งไปลวกให้พอสุก โดยใส่น้ำไม่ต้องเยอะ
- นำทุกอย่างมาขยำรวมกัน พร้อมเติมน้ำตาลเล็กน้อย ใส่น้ำที่ลวกกุ้งเล็กน้อย บีบมะนาวเท่าที่พอต้องการค่ะ แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ
1
2
3
4
แหล่งที่มา www.wongnai.com