น้ำตกอกไก่ฉีก

Home » น้ำตกอกไก่ฉีก
น้ำตกอกไก่ฉีก

แซ่บๆกันเลยจ้ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 1จาน
  • อกไก่200 กรัม
  • ผงคนอร์รสลาบ1 ซอง
  • หอมแดง
  • ฝักชีฝรั่ง
  • ต้นหอม

วิธีทำ

    1
  1. ล้างอกไก่ให้สะอาด นำไปลวกพอสุก พักให้เย็นลงเล็กน้อย

  2. 2
  3. ฉีกอกไก่เป็นเส้นๆหยาบๆพักไว้

  4. 3
  5. ตั้งเตาใส่น้ำลงไป พอเริ่มร้อนให้ใส่ไก่ลงไป

  6. 4
  7. ตามด้วยผงคนอร์รสลาบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  8. 5
  9. ปิดเตาใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่งซอยลงไป ตักเสิร์ฟ

photo
Aun Teekakul
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ย่างปลาบนชิ้นมะนาว การย่างปลาบนตะแกรงมักทำให้เนื้อปลาเกาะติดตะแกรงไปด้วย วิธีแก้ง่ายๆ คือนำมะนาวฝานบางๆ และเอามารองด้านล่างชิ้นปลา

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ