ทำกินง่ายๆ: สปาเกตตีผัดขี้เมาอกไก่ pantip

ส่วนประกอบ:
– สปาเกตตีต้มจนสุก เอาซอสหอยนางรมลงคลุกให้ทั่ว

– กระเทียมและพริกแกงจินดาตำจนแหลก
– อกไก่หั่นเป็นชิ้น หมักน้ำมันพืชนิดเดียว ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม พริกไทยป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมัก 30 นาทีในตู้เย็น
– ใบกะเพรา
– น้ำมันพืช

เริ่มการปรุง:
– ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช ไฟกลาง
– น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมและพริกจินดาตำ ผัดจนหอม

– ใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัดพอดีสุก

– ใส่เส้นสปาเกตตีลงไปผัด

– ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนสลด ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมกิน