ต้มยำน่องไก่

Home » ต้มยำน่องไก่
ต้มยำน่องไก่

น่องไก่ ทำอะไรกินก็อร่อย โดยเฉาะต้มยำแซ่บซี๊ดไปเลย

ส่วนผสม

  • น่องไก่1/2 kg
  • ต้นหอม2 ต้น
  • ตะไคร้2 ต้น
  • พริกชี้ฟ้า4 เม็ด
  • คนอร์ต้มยำ2 ก้อน
  • ใบมะกรูด10 ใบ
  • ข่า3 หัว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ล้างทำความสะอาดวัตถุดิบ จากนั้นตั้งไฟต้มน้ำ ใส่ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด ข่า คนอร์ต้มยำก้อน ลงไปรอจนน้ำเดือด
  2. วิธีทำ ต้มยำน่องไก่

    2
  3. จากนั้นใส่น่องไก่ แล้วเคี่ยวไปเรื่อยๆจนน่องไก่สุก
  4. วิธีทำ ต้มยำน่องไก่

    3
  5. จากนั้นปิดไฟ แล้วโรยต้นหอมซอยใส่ เป็นอันเสร็จสิ้น
  6. วิธีทำ ต้มยำน่องไก่

photo
krittika (หมีรื้อครัว)
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ