
เป็นเมนูง่ายๆทานเล่นเพลินๆค้าาาา..ใครๆก็ทำได้
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
มะละกอสับ1ลูกเล็ก
-
กระเทียม2กลีบ
-
พริก5เม็ด
-
มะนาว1ลูก
-
น้ำปลา1ช้อนชา
-
น้ำตาลปี๊บ1/2ช้อนชา
-
มะเขือเทศเล็ก2ลูก
-
มะเขือครือ6-8ลูก
-
น้ำปลาร้า(แล้วแต่ชอบไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
-
แคปหมู1ห่อ/ตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1.เตรียมมะละกอสับเป็นเส้นๆเตรียมเครื่องส้มตำให้เรียบร้อย
2.โครกพริกกระเทียม ให้ละเอียดแล้วนำน้ำปลาน้ำตาลปี๊บน้ำมะนาวมะเขือเทศและมะเขือเครือใส่แล้วโครกให้เข้ากัน
4.ชิมรสตามใจชมแล้วนำแคปหมูเทลงครกคนๆ แล้วตักลงจานพร้อมเสิร์ฟค่ะ
1


นัฐมล.
แหล่งที่มา www.wongnai.com