ต้มยำกุ้งน้ำใสใส่มักกะโรนี เป็นตาแซ่บหลายเด้อ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
-
กุ้ง4 ตัว
-
ใบมะกรูด3-4ใบ
-
ตะไคร้หั่น2 ต้น
-
ข่าหั่น3-4 ชิ้น
-
น้ำสต๊อกหมู
วิธีทำ
- นำน้ำสต๊อกมาต้มให้เดือด
- ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ
ลงไปในหม้อ - ใส่กุ้ง ลงไป
ใส่เห็ดลงไป - ปรุงด้วยน้ำปลา
- ใส่เส้นมักกะโรนีลงไป
- ใส่ใบกระเพรา ปิดแก๊ส
- เทมะนาวใส่ลงไป
- เทใส่ชาม เสริฟ รับประทานได้เลยจร้าาา
1
2
3
4
ใส่น้ำปลาตอนน้ำเดือด
5
6
7
ใส่มะนาวตอนปิดแก๊สแล้ว
8
Araya Pimthon
แหล่งที่มา www.wongnai.com