คิมบับ korean édition 🇰🇷

Home » คิมบับ korean édition 🇰🇷
คิมบับ korean édition 🇰🇷

มาเที่ยวที่เกาหลีแล้วรุ่นพี่พาไปทำคิมบับแบบเกาหลีแท้ๆเลยย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 roll
  • น้ำมันงาครึ่งช้อน
  • เกลือ1 pinch
  • สาหร่าย1 แผ่น
  • งาตามใจชอบ
  • ไช้เท้าดอง (สีเหลือง)หั่นเส้น
  • ผักกวางตุ้งหั่นเส้น
  • ปูอัดหั่นเส้น
  • ไข่เจียวหั่นเส้น
  • ข้าวเม็ดกลม1ถ้วย
  • ไม้ไผ่ห่อ1แผ่น

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. วางสาหร่ายด้านเรียบประกบกับไม้ไผ่ และนำข้าวที่ผสมกับน้ำมันงางาและเกลือมาวางบนสาหร่าย
  2. ห้ามกดข้าวและเกลี่ยข้าวไว้ริมๆ
    วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    2
  3. วางส่วนผสมไว้ด้านบนข้าว
  4. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    3
  5. ม้วน กด ปล่อย = ม้วนข้าว กดลงไปให้แน่น ปล่อยออกมา
  6. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    4
  7. ขยับข้าวขึ้นมาติดมุมบนทุกครั้งที่ห่อเพื่อความง่ายและสวยงาม ม้วน กด ปล่อย ไปเรื่อยๆจนครบ
  8. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    5
  9. ม้วนแน่นๆทั้งหมด
  10. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    6
  11. ไส้เกินออกมาไม่เป็นไร
  12. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

    7
  13. ใช้กรรไกรตามไสตล์เกาหลีตัดข้าวปั้นแทนมีด
  14. วิธีทำ คิมบับ korean édition 🇰🇷

photo
ғᴀʜ◟̆◞̆
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีการทอดปลาสด การทอดปลาทั้งตัวหรือปลาเป็นชิ้น เวลาทอดปลาสดๆ ถ้าเป็นปลาที่แล่เอาก้างออกแล้ว เวลาทอดให้เอาด้านที่เป็นหนังปลาลงก่อน ให้ตะหลิวกดชิ้นปลาไว้จนกว่าจะหยุดหดตัวปลาจะได้ไม่งอ จากนั้นค่อยกลับเอาทางเนื้อลงทอดจนเหลืองกรอบ แต่ถ้าทอดปลาทั้งตัว แล้วเป็นปลาตัวใหญ่ เนื้อหนา ก็อย่าลืมบั้งปลาซะก่อน จะได้สุกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ