เพิ่มไขมันกันค่ะ 🥺
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
คอหมู
-
อร่อยชัวร์
-
น้ำมันหอย
-
น้ำตาลปี๊ป
-
นมจืด
-
น้ำมันพืช
-
ข้าวคั่ว
-
ซีอิ๊วดำ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำคอหมูมาจิ้มด้วยส้อมให้ทั่ว และหมักด้วย อร่อยชัวร์ น้ำมันหอย นมจืด ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลปี๊ป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เเช่เย็นไว้ 1 คืน
- ตั้งกระทะไฟอ่อน ตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย นำหมูลงไปย่าง ย่างจนสุกทั้งสองด้าน
- ตักขึ้น หั่นเป็นชิ้นๆ
- โรยข้าวคั่ว
- พร้อมเสิร์ฟ ~ ,, ทานกับน้ำจิ้มแจ่ว (ลงในสูตรต่อไปนะคะ)
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
