เวอร์ชั่นข้าวไม่มัน ชอบแบบนี้มากกว่า
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
อกไก่
-
เกลือ
-
พริกไทย
-
ปาปริก้า
-
น้ำมันพืช
-
ข้าวสวย
-
แตงกวา
-
น้ำจิ้มไก่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นอกไก่เป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย และปาปริก้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ นำไก่ชุบแป้งชุบทอดที่ผสมน้ำเย็น และนำลงไปทอด ทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้ ซับน้ำมันให้แห้ง
- พร้อมเสิร์ฟข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มไก่ พร้อมทาน~
1
2
3
4
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
