อาหารจานเดียวที่ทำได้ง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 servings
-
หมูสับ150 กรัม
-
หนำเลี๊ยบ5-6 เม็ด
-
กระเทียมสับ3 กลีบ
-
น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ๊วขาว
-
ผงปรุงรส
-
ข้าวสวยหอมมะลิ1 1/2 ถ้วย
-
หอมแดง, ถั่วลิสง, น้ำมะนาว, พริกขี้หนู
-
น้ำตาลทราย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อน นำประเทียมลงไปเจียวจนหอม ตามด้วยหมูสับและหนำเลี๊ยบยี ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง ผัดต่อจนแห้ง ตักขึ้น
- คลุกข้าวสวยกับเครื่องที่ผัดไว้ นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟ 480 watts เป็นเวลา 2:20 นาที
- จัดจาน โรยผักชี ทานคู่กับถั่วลิสง/มะม่วงหิมพานต์, พริกขี้หนู, หอมแดง, มะนาว
1
เครื่องสามารถทำไว้ล่วงหน้า
2
3
PookEats
แหล่งที่มา www.wongnai.com
