🐽 วันนี้ซีจะมาทำเมนูข้าวหน้าหมูย่างซอสเกาหลีกันค่าา ขั้นตอนก็ไม่ยากแถมอร่อยฟินเต็มๆคำ เพราะเราทำเองฮ่าๆ 😋 จะเป็นยังไงไปดูกันเลยย
ส่วนผสม
สำหรับ 1
-
หมูสไลด์100g
-
แครอทสไลด์ตามชอบ
-
กระเทียมสไลด์3 pieces
-
ซอสหมักเนื้อย่างเกาหลี3 tbs
-
สาหร่ายญี่ปุ่น2
-
ข้าวเปล่า1cup
-
ชีสตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ขั้นตอนแรกหมักหมูด้วยซอส
- ขั้นตอนที่2 ใส่แครอทสไลด์กับกระเทียมสไลด์ลงไปคลุกให้เข้ากันทิ้งไว้10นาที
- ขั้นตอนที่3 ระหว่างรอหมักหมูเรามาฉีกสาหร่ายให้เป็นชิ้นเล็กๆค่ะ
- ขั้นตอนที่4 เมื่อหมูได้แล้วตั้งกระทะด้วยไฟกลางค่อยๆคีบหมูลงไปย่างทีละชิ้น
- ขั้นตอนที่5 เอาแครอทกับกระเทียมลงไปย่างให้สุกค่ะ
- ขั้นตอนที่6 หมูสุกแล้วจัดจานกันเลยค่ะเรียงหมูให้เต็มพื้นที่ !!!
- เอาแครอทกับกระเทียมใส่ด้านบน
- ขั้นตอนสุดท้าย ปิดท้ายด้วยสาหร่ายยยย แล้วก้ทานเล้ยย
1
เลือกหมูส่วน3ชั้นจะไม่ใช้น้ำมันในการย่างนะคะ
2
3
4
ใช้ที่คีบจะช่วยให้เรียงหมูง่ายขึ้นค่ะ
5
ถ้าหมูสุกก่อนคีบหมูขึ้นได้เลยค่ะ แล้วรอผักสุก
6
7
ใครชอบชีสให้ใส่ขั้นตอนนี้ได้เลยนะคะ
8
CCHAYA 🍡
แหล่งที่มา www.wongnai.com
