เมนูข้าวผัดอร่อยๆไม่ต้องปรุง หลายคนอาจจะงง ไม่ปรุงจะรสชาติยังไง ด้วยตัววัตถุดิบทำให้มีรสชาติอยู่แล้วค่ะ ใครอยากปรุงเพิ่มนิดๆหน่อยๆก็ได้ สารอาหารเพียบเมนูนี้ !
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
ข้่าวสวย
-
กุนเชียง
-
ไข่เค็ม
-
เบคอน
-
หัวหอมใหญ่
-
แครอท
-
ปวยเล้ง
-
น้ำพริกนรกปลาย่าง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นผักปวยเล้ง แครอท และหัวหอมใหญ่
- หั่นเบคอน กุนเชียง และไข่ขาวเค็ม หั่นเต๋า แยกไข่แดงเค็มไว้ต่างหาก
- ตั้งกระทะไฟกลาง นำเบคอนและกุนเชียงลงไปผัด
- ตามด้วยแครอท ผัดจนแครอทเริ่มสุก
- ตามด้วยข้าวสวย และหัวหอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
- ตามด้วยน้ำพริกนรกปลาย่าง และไข่ขาวเค็ม ผัดให้เข้ากัน ชิมตามชอบอีกครั้ง
- เราใช้ยี่ห้อนี้นะคะ
- ตามด้วยผักปวยเล้ง ผัดจนผักสลบ
- จะได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ ปิดไฟยกลง
- พร้อมเสิร์ฟค่ะ
1
2
3
ไม่ใช้น้ำมันเพราะกุนเชียงและเบคอนมีความมัน และคลายน้ำมันออกมาอยู่แล้ว
4
5
หากใครต้องการรสชาติแนะนำให้เติม อร่อยชัวร์และน้ำตาลทรายเล็กน้อย ชิมรสตามต้องการ
6
7
8
9
10
แหล่งที่มา www.wongnai.com