กัวคาโมเล่ Guacamole

Home » กัวคาโมเล่ Guacamole
กัวคาโมเล่ Guacamole

เป็นเครื่องจิ้ม อาหารแม็กซิกัน กินกับทาโก้ ตอร์ติญ่าชิพ แผ่นนาโช่ ทำง่ายๆ

ส่วนผสม

  • อะโวคาโด
  • กระเทียม
  • หอมใหญ่
  • มะเขือเทศ
  • พริกหวาน (เราไม่ชอบเลยไม่ได้ใส่)
  • เกลือ
  • มะนาว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. สับหรือหั่น มะเขือเทศ หอมใหญ่กระเทียม พริกหวาน เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

    2
  3. ปอกอะโวคาโดให้เรียบร้อย
  4. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

    3
  5. เอาอะโวคาโดมาบี้ๆบดๆ แล้วบีบน้ำมันนาวลงไป ปรุงเกลือ
  6. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

    4
  7. จากนั้นผสมทุกอย่างลงไป
  8. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

    5
  9. ผสมให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ จากนั้นก็เสร็จทานได้
  10. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

    6
  11. เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
  12. วิธีทำ กัวคาโมเล่ Guacamole

photo
Kitty Berry
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ดับกลิ่นเครื่องใน เวลาปรุงอาหารที่มีเครื่องในเป็นส่วนประกอบ ปัญหาที่พบคือ เครื่องในมักมีกลิ่นสาบ ทำให้ไม่น่ารับประทาน วิธีลดกลิ่นสาบก็คือให้เอาเหล้าขาว (เหล้า 28 ดีกรี) มาคลุกกับเครื่องในทีละน้อย จนหมดกลิ่น เพียงเท่านี้ กลิ่นของเครื่องในจะไม่มารบกวนแล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ