กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

Home » กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳
กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

อาหารเมนูคลาสสิค ที่ทานได้เรื่อยๆคงไม่พ้นกระเพรา

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ท่าน
  • สันในไก่400 กรัม
  • น้ำปลา1 1/2ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา
  • ใบกระเพราตามชอบ
  • พริก3 เม็ด
  • ไข่ไก่
  • พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. นำไก่ล้างให้สะอาดละหั่นขนาดพอดีคำ นำกระเทียมและพริกมาซอย ล้างใบกระเพราให้สะอาดและสะเด็ดน้ำให้แห้ง
  2. วิธีทำ กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

    2
  3. นำกระเทียมและพริกผัดจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ไก่ ตามด้วยเครื่องปรุง ผัดให้ไก่สุก
  4. วิธีทำ กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

    3
  5. ใส่ใบกระเพราและดับเตา ผัดให้เข้ากันไวๆและรีบตักใส่จาน
  6. วิธีทำ กระเพราไก่ไข่ดาว 🐔🍳

photo
AomAmmTaLonGin
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ