หอยลายผัดพริกเผา สูตรใส่นมสด

Home » หอยลายผัดพริกเผา สูตรใส่นมสด
หอยลายผัดพริกเผา สูตรใส่นมสด

เมนูง่ายๆและอร่อยที่อยากให้ทุกคนได้ลองทำ😋

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ท่าน
  • หอยลาย
  • พริกเเดงสด(ตามใจชอบ)
  • กระเทียม(สับละเอียด)
  • พริกเผา
  • นมสด
  • น้ำตาล
  • ซอสปรุงรส
  • น้ำปลา
  • ซอสหอย
  • ผงปรุงรส
  • ใบโหระพา

วิธีทำ

    1
  1. ตั้งน้ำให้เดือด นำหอยลายไปลวกให้พอสุก
    (ก่อนลวก ล้างหอยให้สะอาด 3 น้ำ)
    จากนั้นตักหอยพักทิ้งไว้ในน้ำเปล่า

  2. 2
  3. นำกระเทียมกับพริก โคลกให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันให้ร้อน จากนั้นนำกระเทียมกับพริกลงไปผัดจนหอม ต่อด้วยพริกเผาและนมสด ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส ผัดให้เข้ากันตามด้วยหอยลาย

  4. 3
  5. ผัดจนหอม จัดใส่จาน พร้อมเสิร์จกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลยยยย🤤

photo
Amnii
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ