![หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)](https://img.wongnai.com/p/1968x0/2021/01/26/c210ddcbebd04756a9e3415cc0cb705e.jpg)
อาหารพื้นเมืองระนอง หน่อไม้ดอกรสเปรี้ยวผัดกับกะปิที่มีรสเค็ม กลิ่นที่หอม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนู
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก50 กรัม
-
กระเทียม2 กลีบ
-
หน่อไม้ดอง100 กรัม
-
กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอยหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
- ใส่เนื้อหมูผัดจนสุก
- ใส่หน่อไม้ดอง
- ปรุงรสด้วย กะปิ น้ำตาล ซอยหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกบุบเล็กน้อย
1
![วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ) วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/01/26/9cc460bdc0174ad5966de6ec677a1c69.jpg)
2
![วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ) วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/01/26/c538f78f8b234c5db04a32a437742caf.jpg)
3
![วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ) วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/01/26/ae4f754f7e6c43e98bd0d96e91a655a9.jpg)
4
![วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ) วิธีทำ หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/01/26/c57cc6ce5ea24a66963b4be26fb413e2.jpg)
![photo](https://img.wongnai.com/p/72x72/2019/07/27/e2031cb0b89c41f49383384ca15d8bf6.jpg)
GuidePok
แหล่งที่มา www.wongnai.com