สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง ใส่ถั่วลันเตาหวานและหอมใหญ่
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
สันคอสไลด์300 กรัม
-
โคชูจัง1 ชต
-
ถั่วลันเตาหวาน1 ห่อ
-
กระเทียมสับ3 กลีบ
-
น้ำมันงา2 ชต
-
หอมใหญ่ซอย1/2 หัว
-
ผงปรุงรสหมู1 ชช
-
น้ำมันหอย2 ชต
-
น้ำตาลทราย1 ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เจียวกระเทียมในน้ำมันงาให้สุกหอม
- ใส่สันคอลงผัด
- ตามด้วย โคชูจัง และเครื่องปรุงรสต่างๆ ผัดให้เข้ากัน หมูสุกดีแล้ว ชิมรส ขาดอะไรปรุงเพิ่มได้ครับ
- ใส่ถั่วลันเตาหวาน
- หอมใหญ่ซอย
- ผัดให้ถั่วลันเตาหวานสุกนิ่มดี แล้วจึงปิดเตายกลงครับ พร้อมทานแล้ว 😋
1
2
3
4
5
6
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
