สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

Home » สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง
สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง ใส่ถั่วลันเตาหวานและหอมใหญ่

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • สันคอสไลด์300 กรัม
  • โคชูจัง1 ชต
  • ถั่วลันเตาหวาน1 ห่อ
  • กระเทียมสับ3 กลีบ
  • น้ำมันงา2 ชต
  • หอมใหญ่ซอย1/2 หัว
  • ผงปรุงรสหมู1 ชช
  • น้ำมันหอย2 ชต
  • น้ำตาลทราย1 ชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. เจียวกระเทียมในน้ำมันงาให้สุกหอม
  2. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

    2
  3. ใส่สันคอลงผัด
  4. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

    3
  5. ตามด้วย โคชูจัง และเครื่องปรุงรสต่างๆ ผัดให้เข้ากัน หมูสุกดีแล้ว ชิมรส ขาดอะไรปรุงเพิ่มได้ครับ
  6. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

    4
  7. ใส่ถั่วลันเตาหวาน
  8. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

    5
  9. หอมใหญ่ซอย
  10. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

    6
  11. ผัดให้ถั่วลันเตาหวานสุกนิ่มดี แล้วจึงปิดเตายกลงครับ พร้อมทานแล้ว 😋
  12. วิธีทำ สันคอสไลด์ผัดโคชูจัง

photo
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เคล็ดลับ วิธีการทอดไก่ ให้ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในนุ่มนั้นไม่ยาก เพียงใช้เนื้อไก่ ล้างแล้วผึ่งให้แห้ง ตำกระเทียมพริกไทยเม็ดให้เข้ากัน ใส่เกลือ นำไปหมักกับเนื้อไก่อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง จากนั้นเรียงเนื้อไก่ที่หมักเรียบร้อยแล้วใส่จาน นำไปนึ่งในลังถึง เวลานำลงนึ่งต้องให้น้ำเดือดก่อน นึ่งจนไก่พอสุก จากนั้นนำออกจากลังถึง ปล่อยให้เย็นตัวลง พร้อมทั้งผึ่งให้แห้ง

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ