มันมีอาชีพที่เป็นพาทเนอร์ ที่ช่วยสร้างแฟรนไชส์ หรือคิดสูตรอาหาร รูปแบบการจัดการแฟรนไชส์ไหม????? pantip

ร้านกาแฟเป็นมาตรฐานทั่วไปไม่ตื่นเต้น
เท่าที่อ่าน คือ คุณภูมิใจ “วอฟเฟิล” ที่เป็นสูตรที่คิดค้นเอง

ถ้าคุณแน่ใจ หรือมั่นใจว่า “วอฟเฟิล” ของคุณมันเป็นอะไรที่สามารถไปต่อได้ในตลาดผู้บริโภค
ก็เอา “วอฟเฟิล” ตัวนี้ละครับ เป็นตัวตั้งต้น

1. เริ่มแรก หาชื่อ จำง่าย เข้าใจง่าย และสื่อความหมาย
2. ต่อไปก็เครื่องหมายการค้า หรือ Logo ที่ดูดี จำง่าย มีความหมาย
3. หลังจากนั้นก็เป็นเรื่องของ แพ็คเกจ ที่จะใส่สินค้า

ทั้งสามข้อ ต้องสอดคล้องตรงใจกับ “กลุ่มเป้าหมาย” ที่คาดหวังไว้ว่าจะเป็นลูกค้า จะเด็ก จะผู้ใหญ่ อะไรก็ว่ากันไป

หลังจากที่ได้ครบถ้วนแล้ว ก็ทำเวปขายของสิครับ จะเป็นโซเซียลสกุลอะไรก็ว่ากันตามสะดวก

สุดท้ายคือ เรื่อง ราคา
เริ่มต้น อย่าโลภมากครับ เอาที่ต้นทุนอยู่ได้
ช่วงแรกต้องยอมเจ็บตัวกันบ้าง เพื่อที่จะได้โลโก้ของเราเป็นที่ติดตา ติดหู ติดปาก จะลดแลกแจกแถมขนาดไหนก็ว่ากันไป
ปล. การตลาดสมัยนี้ของแพงแบบกลางๆ มักสู้ของแพงแบบเว่อๆ ไม่ได้ 555 และก็สู้ของถูกๆ ไม่ได้เหมือนกัน

หน้าใหม่ในตลาดต้องใจถึงให้มากเข้าไว้ครับ
จะทำโปรอย่างไร ให้ติดหู ติดตา ติดปาก
แต่อย่างไรก็ตาม “วอฟเฟิล” ของคุณต้องอร่อยแตกต่างจากวอฟเฟิลของรายอื่นๆ ก่อน

หลังจากนั้นถ้าไปรอด ค่อยมานั่งคิดเรื่องอื่นๆ เช่น จะทำร้านเองหรือไม่ หรือจะขายเป็นแฟรนไชส์ ไม่ใช่มาคิดตอนนี้ที่ยังไม่มีอะไรในมือเลย


ถ้าตัววาฟเฟิลมันไปได้ด้วยตัวของมันเอง เด่ยวร้านกาแฟก็จะตามาเองครับ หลังจากนั้นก็ขยายสาขา จนสุดท้ายขายแฟรนไชส์