ปูนึ่งอุ่นในหม้อทอดไรน้ำมันได้มั้ย pantip

หม้อทอดปูเนื้อจะแห้ง

เนื้อจะแห้งครับ

เนื้อมันจะไม่ชุ่มฉ่ำนะครับ   กินแล้วไม่ค่อยอร่อย

ปูนึ่ง ทานแบบเย็นๆ ก็อร่อยนะครับ

ตั้งน้ำเดือดๆ ลงไปลวกอีกรอบจะดีกว่าครับ

หม้อทอดน่าจะทำให้ปูแห้งมาก

นึ่งซ้ำก็ได้นะ

ลองทานแบบเย็น ๆ หรือตั้งไว้ที่อุณหภูมิห้องดูจะรู้ว่ามันอร่อยแทบไม่ต่างกัน  ส่วนตัวคิดว่ายิ่งผ่านความร้อนนานเท่าไหร่ หลายครั้งมากเท่าไหร่ รสชาติยิ่งแย่งลงเท่านั้น

ที่บ้านจะซื้อมาทีละเยอะ ๆ  กินเหลือก็ใส่ภาชนะปิดกันความชื้นสูญหายแล้วแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา  อยากกินเมื่อไหร่ก็เอาออกมา  เก็บได้เป็นสัปดาห์ก็ยังอร่อย